Lo que aprendemos produciendo eventos en Lima: menús, presupuestos, checklists del día D y tendencias de gastronomía.
27 de abril de 2026 · 2 min
La checklist interna que nuestro equipo de producción sigue minuto a minuto el día de un evento corporativo, desde el levantamiento del venue hasta el desmontaje.
14 de marzo de 2026 · 2 min
Qué está pidiendo el mercado de eventos en Lima: estaciones de especialidad, coctelería de autor, menús de altura y la vuelta de la sobremesa larga.
19 de febrero de 2026 · 2 min
Cómo armar un coffee break que no interrumpa la reunión y que a la vez deje buena impresión: formato, cantidades y los errores más comunes.
29 de enero de 2026 · 2 min
Cómo se compone el presupuesto de un evento en Lima: las 7 partidas que debes considerar, cómo se calcula por persona y qué pedir en una propuesta para no tener sorpresas.
Las guías ayudan; pero una propuesta a medida decide. Cuéntanos qué estás organizando.
