Nacimos para que un evento no se sienta como otro trabajo.
Empezamos cocinando para la mesa de otros.
CASA LUMEN empezó como un equipo de cocina que producía las mesas de otras empresas de eventos. Con los años vimos el problema completo: cuando la gastronomía, el montaje, la iluminación y la logística dependen de diez proveedores distintos, el evento sufre diez puntos de fricción.
Por eso integramos todo bajo un mismo techo: cocina certificada, almacén de mobiliario, parque audiovisual y un equipo de coordinación que responde a una sola dirección creativa. Hoy producimos bodas, eventos corporativos y celebraciones privadas en Lima y en regiones, con el mismo criterio desde el primer día.
+150
Eventos
+10
Años
360°
Producción
Lo que nos define
01Una sola dirección
Gastronomía, montaje y técnica responden al mismo equipo creativo. No hay fricciones entre proveedores porque no hay proveedores sueltos.
02Precisión visible después
La producción se nota en lo que no falla: tiempos de servicio, temperaturas de plato, montaje que no se desarma. La perfección se mide en lo silencioso.
03Producto peruano primero
El 60 % de la materia prima llega de la costa y la sierra, con trazabilidad documentada. La técnica de vanguardia no reemplaza al producto local: lo eleva.
04Discreción total
El equipo se ve solo cuando hace falta. El resto del tiempo, la producción existe pero no se nota — que es exactamente lo que debe pasar en un buen evento.
Diferenciadores
Lo que no encontrarás en una productora común.
- Cocinas satélite certificadas: menú completo en venues sin cocina
- Un solo contrato y un solo responsable por todo el evento
- Plan de contingencia por clima incluido en todo evento al aire libre
- Producciones regionales (Cusco, Arequipa, Puno, Huancayo) con protocolo de altura
Conoce al equipo antes de entregarle tu evento.
Agenda una visita a nuestras cocinas y almacén, o empieza con una conversación sobre tu fecha.